Рыбный рынок

Рыбный рынок в Батуми — это колоритное и атмосферное место, которое давно стало обязательным пунктом для всех любителей свежей рыбы и морепродуктов.

Несмотря на скромные размеры, рынок славится самым широким ассортиментом свежей рыбы в Батуми. Здесь круглый год продают только что выловленную кефаль, барабульку, ставриду, камбалу, радужную форель, а также раков, мидии, креветки и даже черноморского катрана (маленькую акулу). В зависимости от сезона ассортимент может меняться, но всегда можно найти как морскую, так и речную рыбу. Кроме свежей рыбы, здесь продают рыбу горячего и холодного копчения, а также устрицы, крабы и икру.

Особая «фишка» батумского рыбного рынка — возможность не только купить рыбу, но и сразу же попросить её почистить (за 1–3 лари за кг), а затем отнести в одно из соседних кафе или ресторанов, где ваш улов приготовят по вашему желанию — пожарят, запекут на углях или сварят суп. Это позволяет попробовать по-настоящему свежие блюда, а заодно насладиться атмосферой настоящего приморского рынка.